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ヴェジタブル・カレーハガ過ぎ!
Cancan / 2015-06-25 23:12:00 No.204
ミラクル3さんもかなりのカレー好きのようですね。

私もなのですが、大きな制約を受けます。まず外で食べることが出来ません。ヴェジタリアン向けのカレーを出すお店が圧倒的に少ないのです。

以前、職場近くのインド料理店で時々食べていましたが、高過ぎます。それと味が薄過ぎるのです。薄くて辛いという不思議な食感でした。試しに友人(非ヴェジタリアン)と一緒に行って、普通のカレーを試食してもらいましたが、『こらアカンぞ』との評価でした。それ以来行っていません。高くて店主が日本語不自由で、英語も仏語も話せません(既に閉店)。

自宅では結構食べますが、それでもやはり高価で入手しづらいですよ。イカリスーパーか成城石井でインド製のレトルトを選びます。あとは近所のスーパーでオリエンタルか天領食品の商品を買っていたのですが、もう置かなくなりました。

お店に『入荷の可能性はないでしょうか?』と尋ねると、『売れませんからね。何せ高いですから』。この辺にはヴェジタリアンがいないのでしょうか?(笑)

あと、カレーは別として、ヴェジタリアン・レストランは99%葉巻が吸えません。『日本の外食産業はなっとらん!』。あっ、でも私は卵と乳製品は食べますよ。

それからざる蕎麦も食べます。あれは付ける“だし”がカツオから取っているので、本物のヴェジタリアンは忌避しますが、それは気にしません。勿論、カツオの命がどうなってもよいとの意味ではないですよ。

Re: 今日のお昼もカレーでした
ミラクル3 / 2015-06-26 23:58:00 No.205
 こんばんは、Cancanさん。

 私はカレーが大好きで、母親の作るカレーをいつも楽しみにしていました。1人暮らしになった今は、外食でよくカレーを食べています。

 今日のお昼もカレーでした。本格的なインドカレーでしたが、メニューにヴェジタリアン向けのカレーはなかったです。
日本にはヴェジタリアンが少ないからでしょうね。

 確かに、インド料理店のカレーは高いですよね。ランチで1000円前後しますからね。

 高くて美味しくなく、言葉も通じないのでは、閉店に追い込まれても仕方ないですね、せめて英語が話せないと営業は無理でしょう。

 やはりヴェジタリアン向けの商品は少ないのですね。楽天市場で購入はできないのでしょうか?

 、ヴェジタリアン・レストランが葉巻がNGとは知りませんでした。『日本の外食産業はなっとらん!』は、ミスターXの例の遅刻の場面ですね。

 インド人のヴェジタリアンも、乳製品は食べるようですね。卵については、わかりませんけど。

 本物のヴェジタリアンは、カツオだしも忌避するのですか。本当に徹底しているんですね。

 それでは、この辺で失礼します。いろいろと勉強になって有難いです。

Re: ヴェジタブル・カレーハガ過ぎ!
豪快 / 2015-06-27 12:31:00 No.207
外食で食べるカレーも確かにおいしいですが家庭のカレーもおいしいですよね。

一人暮らししてた時にカレーの作り方はマスターしました。それ以前はゆるゆるのカレーになることが多かったです。

ミラクル3さんはご自分で作ったりしないのですか?

Re: ヴェジタリアン用のカレー粉
Cancan / 2015-06-27 14:21:00 No.209
実は自宅でも一時期和気あいあいと調理していた時期がありました(今1人になったのは…)。

ハハハ、話が違ってますね。ヴェジタリアン用のカレー粉は、成城石井やイカリスーパーで購入しています。動物性の原料を一切使っていない品で、どちらも強烈に美味しいです。

ただし当然ながら少し割高です。あと、材料の中ではマッシュルームが最も高く付きます。食費代がバ○にならな〜い!(○の中は『カ』)。

Re: 私は料理はできないです
ミラクル3 / 2015-06-27 20:56:00 No.211
 こんばんは、豪快さん。

 家庭のカレーは美味しかったです。カレーに母の味を感じていました

 カレーを作れるとは凄いですね。私は、料理の「りょ」の字にできません。したがって、食事は全て外食か中食です。

 それでは、この辺で失礼します。明日、神宮球場でカレーを食べる予定です。

Re: そのカレー粉は味わいたいですね
ミラクル3 / 2015-06-27 21:01:00 No.212
 こんばんは、Cancanさん。

 Cancanさんも、カレーを調理されているんですか。やはり男でも料理ができないと不都合ですかねぇ。

 ヴェジタリアン用のカレー粉は味わいたいですね。ただ、具が野菜だけだと辛いですが…。

 マッシュルームはそんなに高いのですか。マッシュルーム入りのカレーは、確かに美味しかったです。

 それでは、この辺で失礼します。肉食系で、すいません。

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