先日県内某市で４種のローカルな大会を観戦していた時の事ですが、
主審の口元がなにやらもぐもぐしているではありませんか！
きっとガムを噛んでいたのだと思います。

あれってホイッスルを吹きたいときにすぐに吹けないだろうし、
試合全体(某市の審判のレベルも)の品位が落ちたように思いました。

以上のように感じたのは私が古いタイプの人間だからでしょうか？

回鍋肉さんが古いタイプの人間だなんて
とんでもありません。
どんな試合もマナーを守るべきですよね。
選手に限らず観戦している父兄に至るまで。

本当にそうですよ。

別の試合の話ですが、父兄に対して応援の仕方が良くないと審判が注意したところ、
逆ギレする人もいると聞いた事があります。

警告カードを提示するのは選手だけではないようですね。