料理・食べ物・ドリンク板

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:09:39 No.4225

前沢牛のしゃぶしゃぶセット30000円

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:10:08 No.4226

しゃぶ葉の一人勝ち

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:11:04 No.4227

北のしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:12:07 No.4228

しゃぶしゃぶ専門店が開店したので1度いってみた。
驚いたことに、モミジおろしがついていなかった。
モミジおろしをつけないなんて、クリープを入れないコーヒーじゃないか
もう　次はない　と個人的にそう思った。
いったい、何で　こんなんで自身を持って開店するなあ　
俺なら薬味は絶対だ。

数年後　閉店
あったりめえよ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:13:08 No.4229

薬味欲しいな。モミジおろしがないなんてお子さま向けかい？焼き肉食べ放題の店でもワサビや醤油もしくはワサビ醤油のタレを置いているのに。

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:14:01 No.4230

コンニャクのしゃぶしゃぶが美味しい
太らないし、血液検査でとんでもない数字も出ない

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:15:06 No.4231

しゃぶしゃぶのゆず庵

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:16:05 No.4232

しゃぶしゃぶ一人鍋2800円

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:17:02 No.4233

温野菜しょぼかった

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:18:06 No.4234

緊急事態のため家で　和牛しゃぶしゃぶです

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:19:03 No.4235

前沢牛のしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:20:08 No.4236

鰤しゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:21:06 No.4237

一人家庭用をスーパーが売り出した

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:22:04 No.4238

一人しゃぶしゃぶもつらいな

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:23:02 No.4239

鶏むね肉のお酢しゃぶしゃぶ
■材料（2人分）

鶏むね肉…1枚
水菜…1束
お好きなキノコ…1パック
A 酢…大さじ3
　白だし…大さじ1
　熱湯…500cc
■作り方

1.鶏肉はできるかぎり薄切り、水菜は食べやすい大きさに切り、キノコはほぐす
2.鍋にA を入れ、1の具材をしゃぶしゃぶする。
3.ぽん酢か塩でいただく

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:24:03 No.4240

１．鍋に水1ℓ、昆布10ｇ、酒大さじ1を入れ、80℃くらいまで加熱する。目安は鍋底に泡が出てきた状態。火加減は温度を保つようにごく弱火にしておく。

２．しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を広げるように入れ、好みの加減まで肉に火を通す。

３．ポン酢をつけて食べる。ポン酢に大根おろしを加えると、たれがよく絡むのでよい。

しゃぶしゃぶは温度計で測って80℃くらいが、仕上がりの食感も調理時間もほどほどによい結果になる

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:25:11 No.4241

神戸牛でしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:40:36 No.4242

鰤しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:41:20 No.4243

しゃぶしゃぶのゆず庵

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:42:12 No.4244

　しゃぶ葉の一人勝ち

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:43:10 No.4245

北のしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:44:11 No.4246

しゃぶしゃぶ専門店が開店したので1度いってみた。
驚いたことに、モミジおろしがついていなかった。
モミジおろしをつけないなんて、クリープを入れないコーヒーじゃないか
もう　次はない　と個人的にそう思った。
いったい、何で　こんなんで自身を持って開店するなあ　
俺なら薬味は絶対だ。

数年後　閉店
あったりめえよ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:45:02 No.4247

薬味欲しいな。モミジおろしがないなんてお子さま向けかい？焼き肉食べ放題の店でもワサビや醤油もしくはワサビ醤油のタレを置いているのに。

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:46:06 No.4248

コンニャクのしゃぶしゃぶが美味しい
太らないし、血液検査でとんでもない数字も出ない

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:47:05 No.4249

しゃぶしゃぶ一人鍋2800円

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:48:07 No.4250

温野菜しょぼかった

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:49:07 No.4251

緊急事態のため家で　和牛しゃぶしゃぶです

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:50:02 No.4252

温野菜

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:51:05 No.4253

あ...ありのまま今　起こった事を話すぜ！
俺は会社の先輩から聞いて今日の今日まで
今半こそしゃぶしゃぶ界の頂点、そう思わされてきた。コロナで旅行にも行けず俺は人形町に
ある今半に行く事にした。こんな時期にも関わらず繁盛して1時間待ち。それはそうだ。しゃぶしゃぶ界の頂点だからな。1時間経って入ったお店は中々風情があった。大正に建てられた建物らしい。4000円のコースを頼んだら肉が4切れだった
美味い美味くない以前に少ないわ。
自分のベストは木曽路、次点でしゃぶ葉です

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:52:02 No.4254

しゃぶしゃぶどん亭

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:53:03 No.4255

訂正するけどあくまでも都内の話ね。
地方行きゃもっと美味い店あると思うので。
今半はサービスは悪くないよ。念の為

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:54:06 No.4256

今半

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:55:07 No.4257

浅草でしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:56:05 No.4258

豚しゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:57:14 No.4259

ラム肉しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:58:06 No.4260

氷見のぶりしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 21:59:02 No.4261

マトンのしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:00:12 No.4262

ダイショー冷しゃぶ和風玉ねぎ醤油だれ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:01:06 No.4263

ずっと豚しゃぶにハマり胡麻ダレポン酢最高＼(^o^)／　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♥

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:02:04 No.4264

黒毛和牛しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:03:02 No.4265

温野菜

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:04:13 No.4266

生ハムしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:05:10 No.4267

　黒毛和牛しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:06:01 No.4268

しゃぶしゃぶでのポン酢やごまだれ以外のつけだれのオススメを教えてください

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:07:06 No.4269

酢味噌
トマトだれ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:08:04 No.4270

スーパーで売ってるしゃぶしゃぶ肉は厚すぎる
やっぱ向こうが透けて見えるぐらい薄のがうまいんだよな

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:09:02 No.4271

しゃぶしゃぶ　どん亭

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:10:03 No.4272

イオンモールのしゃぶ葉でいいよ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:11:06 No.4273

エバラの鍋しゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:12:03 No.4274

時間に余裕ある日以外しゃぶ葉行かんから60分コース選んだこと無いわ
火を通す系の食べ放題で60分は短いやろ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:13:05 No.4275

胡麻つゆのねぎしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:14:02 No.4276

東大阪の食肉スライサーなんつねによると
しゃぶしゃぶに最適な肉の厚さは1.5?らしい

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:15:05 No.4277

しゃぶしゃぶのゆず庵

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:16:05 No.4278

鯨のしゃぶしゃぶに誘われている

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:17:03 No.4279

船橋に食いに行く

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:18:02 No.4280

しゃぶしゃぶのゆず庵

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:19:02 No.4281

鯨のしゃぶしゃぶに誘われている

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:20:02 No.4282

しゃぶ葉行ける日に限ってしゃぶ葉の気分じゃなくなるのってなんで？
早く行きたいのに摩訶不思議な体だ
だしは赤チゲ味噌だしの大辛にして白だしでいいや
あーでも薬膳火鍋だしも捨てがたい！
4種類にしても結局プラス110円かかるし白だしと火鍋にしようかな
迷いすぎる

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:21:05 No.4283

しゃぶは豚肉に限る

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:22:01 No.4284

京鴨しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:23:02 No.4285

ミツカンスープも味わうしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:24:02 No.4286

マトンのしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:25:07 No.4287

豚ロースしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:26:08 No.4288

しゃぶ葉で豪遊

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:27:02 No.4289

牡蠣しゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:28:09 No.4290

あかうししゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:29:01 No.4291

　　豚ロースしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:30:10 No.4292

しゃぶ葉で豪遊

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:31:09 No.4293

　牡蠣しゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:32:02 No.4294

あかうししゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:33:11 No.4295

筑後大木のオリンギキノコのしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:34:14 No.4296

クジラ肉のしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:35:04 No.4297

ラムしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:36:08 No.4298

　

肉大重しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:37:05 No.4299

シャブ葉

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:38:09 No.4300

しゃぶしゃぶ+ぽん酢、かんずり、にんにくもいける。

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:39:05 No.4301

冷やし和牛しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:40:06 No.4302

しゃぶしゃぶサラダ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:41:03 No.4303

バーミヤンの＜火鍋＞しゃぶしゃぶ食べ放題

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:42:05 No.4304

引き上げ湯葉のしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:43:19 No.4305

食べるなら焼肉より豚しゃぶがいい

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:44:08 No.4306

イノシシ肉と鹿肉のジビエしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:45:04 No.4307

前沢牛のしゃぶしゃぶセット30000円

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:46:11 No.4308

北のしゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:47:12 No.4309

ラム肉しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:48:12 No.4310

氷見のぶりしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:49:08 No.4311

ダイショー冷しゃぶ和風玉ねぎ醤油だれ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:50:10 No.4312

黒毛和牛しゃぶしゃぶ

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:51:18 No.4313

　　　温野菜

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:52:05 No.4314

しゃぶしゃぶでのポン酢やごまだれ以外のつけだれのオススメを教えてください

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:53:06 No.4315

スーパーで売ってるしゃぶしゃぶ肉は厚すぎる
やっぱ向こうが透けて見えるぐらい薄のがうまいんだよな

もぐもぐ名無しさん / 2026-07-27 22:54:07 No.4316

生ハムしゃぶしゃぶ