【ビールの】枝豆が大好き!【お供】
もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:13:18 No.6573
枝豆が好きで好きでたまりません。
だだちゃまめ、丹波の黒豆、冷凍枝豆、枝豆を使ったお菓子など、
枝豆について語りましょう!!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:14:02 No.6574
私の夢は
朝、畑で自分で収穫した枝豆を
午前中かかって枝からとりはずし、
昼頃に茹でてビールと共に食べ、
ひるねをすることです。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:15:03 No.6575
ソラマメをたまにもらう。塩茹ですると凄く美味しい。
えんどう豆をもらって茹でてマヨネーズをちょっと付けると美味しい。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:16:02 No.6576
って思いっきりはりきりましたが、
どこに行けば売っているのだろう?
枝豆の早生・・・
とりあえず、シマチューかな?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:17:02 No.6577
もやしが一応大豆の苗なんだが

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:18:02 No.6578
せんずに似てる

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:19:04 No.6579
違うだろ。だだ茶豆?じゃなく普通の黒豆の枝豆だよ。東北の人は知らないかも

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:20:14 No.6580
エビスビールうまー。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:21:02 No.6581
冷えてる上に豆がフニョフニョしてると泣けてくる

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:22:06 No.6582
枝豆をおかずに飯

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:23:15 No.6583
枝豆の産地ってどこだろ?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:24:10 No.6584
冷凍の枝豆のほうが楽に食べられるし、実も大きくて好きです。
でも、中国産がほとんどなんれすか?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:25:04 No.6585
今は分からんが、一昔前は台湾産が多かった。
台湾は年に3回枝豆が収穫できる。地元で品種改良とかも盛んだし、
枝豆の加工もかなり高いレベルだよ。中国は知らない。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:26:03 No.6586
なんとなくだが、中国産よりは台湾産の方がちょっとだけ信頼できる気がする・・・・・。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:27:06 No.6587
うきゃーーーーーーー
昨日買ってきた枝豆食べたら、こぼした豆にウジ虫みたいなのが。。。。
試しに何個か豆、取り出したら、どれもこれも、ごっそり虫だらけだったよ。
すでに半分以上、食べた後だ。死のう

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:28:03 No.6588
豆食う虫と栗食う虫は平気。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:29:05 No.6589
変じゃないよー、私の友達もお酒飲めないけど
私の枝豆をばくばく食べるし。

今日は妥協して冷凍茶豆食べてます。
最初からゆですぎで萎え。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:30:02 No.6590
食い過ぎると痛風になるから気をつけろ

特にビールと組み合わせが最凶

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:31:07 No.6591


水を沢山飲め

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:32:02 No.6592


ローソンだと1年中買えるよね
あの味好き 自分でゆでたのより数倍うまい なんで?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:33:02 No.6593


なんとか1年中安定供給できるように、
農業研究しているひと、頑張ってください。
米の代わりに買いますから。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:34:05 No.6594


エビスビールうまー。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:35:05 No.6595


私の夢は
朝、畑で自分で収穫した枝豆を
午前中かかって枝からとりはずし、
昼頃に茹でてビールと共に食べ、
ひるねをすることです。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:36:04 No.6596
皆さん自作の枝豆ですか!!!

枝豆自作の夢が突如膨らんできました。
幸い実家には畑があります。

育成のコツなどありましたらお教え下さい!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:37:05 No.6597
父は、芽が育つまでは、鳥につつかれないようネットみたいのかぶせてた気がします。
がんばってねー!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:38:01 No.6598
そうそう、やっと出てきたやわらかい新芽を鳩なんかが「パクッ」と食いやがる!
それでその芽はあぼーん。

新芽がある程度大きくなってから2本ずつ土に植え替えるのがポイント。
大き目のプランターだったらいけるかも。
ただ時期的にギリギリかもね。
種を買うなら「早生(わせ)」と書いてあるものを買いましょう。
育てやすいから。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:39:02 No.6599

ソラマメをたまにもらう。塩茹ですると凄く美味しい。
えんどう豆をもらって茹でてマヨネーズをちょっと付けると美味しい。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:40:02 No.6600


って思いっきりはりきりましたが、
どこに行けば売っているのだろう?
枝豆の早生・・・
とりあえず、シマチューかな?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:41:06 No.6601


もやしが一応大豆の苗なんだが

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:42:02 No.6602


せんずに似てる

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:43:13 No.6603
私のバイト先の居酒屋、枝豆は黒いやつだよ。
甘くてびっくりした。
とってもおいしい

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:44:02 No.6604


違うだろ。だだ茶豆?じゃなく普通の黒豆の枝豆だよ。東北の人は知らないかも

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:45:07 No.6605
おれは東北出身だけど黒豆の枝豆は普通に食ってるよ。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:46:03 No.6606
朴は大阪人やさかい、関西で高級品ゆうたら丹波の黒豆や。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:47:02 No.6607

ビールのツマミとして食べてるとすぐ飽きてきます。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:48:03 No.6608


冷えてる上に豆がフニョフニョしてると泣けてくる

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:49:02 No.6609

居酒屋のは食えたもんじゃないよね。
冷凍物を解凍してるだけなんじゃないかな。

あつあつの枝豆に、塩をさっとふって、ホフホフ食う。
その後、エビス様をがーーーーーとやる。

まいう。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:50:04 No.6610


枝豆をおかずに飯

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:51:05 No.6611
収穫前日に葉を落とすと豆がプックリ膨らむんだよな。
買う時やっぱり痩せた豆より見栄えがいいけど、
ただ水分が増えただけなんだよな。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:52:08 No.6612

ずんだ餅美味しいよ。自分で作ると香りが濃くって旨い。
ただ沢山食べ過ぎるとクドイ。匂い嗅いだだけでキモーになる。

砂糖加減は少な目くらいが良いかな。好みだけど。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:53:06 No.6613

変じゃないよー、私の友達もお酒飲めないけど
私の枝豆をばくばく食べるし。

今日は妥協して冷凍茶豆食べてます。
最初からゆですぎで萎え。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:54:06 No.6614
今日安売りしてたから1キロ食っちゃったよ。もちビールと共に。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:55:08 No.6615

平気だ。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:56:26 No.6616



水を沢山飲め

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:57:27 No.6617



私の夢は
朝、畑で自分で収穫した枝豆を
午前中かかって枝からとりはずし、
昼頃に茹でてビールと共に食べ、
ひるねをすることです。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:58:04 No.6618



皆さん自作の枝豆ですか!!!

枝豆自作の夢が突如膨らんできました。
幸い実家には畑があります。

育成のコツなどありましたらお教え下さい!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 21:59:04 No.6619


父は、芽が育つまでは、鳥につつかれないようネットみたいのかぶせてた気がします。
がんばってねー!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:00:04 No.6620


ソラマメをたまにもらう。塩茹ですると凄く美味しい。
えんどう豆をもらって茹でてマヨネーズをちょっと付けると美味しい。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:01:10 No.6621




って思いっきりはりきりましたが、
どこに行けば売っているのだろう?
枝豆の早生・・・
とりあえず、シマチューかな?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:02:03 No.6622



もやしが一応大豆の苗なんだが

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:03:06 No.6623




せんずに似てる

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:04:08 No.6624


私のバイト先の居酒屋、枝豆は黒いやつだよ。
甘くてびっくりした。
とってもおいしい

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:05:05 No.6625




違うだろ。だだ茶豆?じゃなく普通の黒豆の枝豆だよ。東北の人は知らないかも

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:06:05 No.6626
来週のガッテンが

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:07:08 No.6627



冷えてる上に豆がフニョフニョしてると泣けてくる

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:08:11 No.6628




枝豆をおかずに飯

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:09:08 No.6629
・事前に塩もみ
・少な目(ひたひたぐらい?)の水で
・沸騰したら4分、かき混ぜて1分蒸し煮
だっけ?
お茶葉を一緒に茹でると茶豆味になるそうだ。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:10:05 No.6630


ずんだ餅ってどう?食べたことないんだけど。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:11:24 No.6631


ズンダ餅はたしか仙台辺りでとれる「アオハタ大豆(青畑)」の枝豆を使っていたと思う。
俺はこれの完熟した大豆しか食べた事ないけど、黄色豆なのにめちゃくちゃ甘かった。
茶豆や黒豆に近い甘さで、ちょっと上品な感じ。その枝豆だったら更に美味いかもね。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:12:08 No.6632


岐阜産枝豆、ウマーでした。
しかし高い…
岐阜が枝豆の産地なんて知らなかったけどね。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:13:08 No.6633
昨日、仙台ちゃ豆茹でてたべたよ!
ずんだは団子や餅の定番って感じで食べたことないなんて地元人間としたら
信じられない。自作できるけど手軽に買えるからかめったに作らないね。
やっぱ旬だ塩ゆででビールだね~

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:14:05 No.6634
 

ビールの味はどうも好きになれないのでコーラのおつまみとして食べます…

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:15:03 No.6635


皆さん自作の枝豆ですか!!!

枝豆自作の夢が突如膨らんできました。
幸い実家には畑があります。

育成のコツなどありましたらお教え下さい!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:16:11 No.6636



ソラマメをたまにもらう。塩茹ですると凄く美味しい。
えんどう豆をもらって茹でてマヨネーズをちょっと付けると美味しい。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:17:04 No.6637




もやしが一応大豆の苗なんだが

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:18:10 No.6638


この頃の冷凍枝豆は急激な進化してるぞ。
冷凍庫から出して皿にひろげておけばいいし、塩加減もOK。
勿論自作にかなわないが、味も中の上くらいはある。
虫がついたり、茹で加減ミスったりするくらいなら冷凍オススメ。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:19:25 No.6639




  せんずに似てる

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:20:11 No.6640



私のバイト先の居酒屋、枝豆は黒いやつだよ。
甘くてびっくりした。
とってもおいしい

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:21:18 No.6641




 違うだろ。だだ茶豆?じゃなく普通の黒豆の枝豆だよ。東北の人は知らないかも

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:22:06 No.6642


朴は大阪人やさかい、関西で高級品ゆうたら丹波の黒豆や。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:23:08 No.6643


枝豆の産地ってどこだろ?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:24:10 No.6644



ずんだ餅ってどう?食べたことないんだけど。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:25:04 No.6645



ズンダ餅はたしか仙台辺りでとれる「アオハタ大豆(青畑)」の枝豆を使っていたと思う。
俺はこれの完熟した大豆しか食べた事ないけど、黄色豆なのにめちゃくちゃ甘かった。
茶豆や黒豆に近い甘さで、ちょっと上品な感じ。その枝豆だったら更に美味いかもね。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:26:04 No.6646


昨日、仙台ちゃ豆茹でてたべたよ!
ずんだは団子や餅の定番って感じで食べたことないなんて地元人間としたら
信じられない。自作できるけど手軽に買えるからかめったに作らないね。
やっぱ旬だ塩ゆででビールだね~

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:27:02 No.6647


ビールの味はどうも好きになれないのでコーラのおつまみとして食べます…

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:28:01 No.6648


最近の冷凍食品の枝豆は既に茹でてあり、それが湯で過ぎで気持ちが鬱に
なる、値段は高いけど生の豆を買うようにしています

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:29:05 No.6649


うちの爺チャンが作った枝豆以外食えないね。
店とか他の家の枝豆もらったりするけど、甘みとかうまみが全く無い。
驚くほど味が違う。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:30:03 No.6650


食えないならもらうな

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:31:02 No.6651



質問。
枝豆は枝付きのものとそうでないものがありますが、どちらが
おいしいのでしょうか?
いつも手間を考えてしまって、枝から切り離されているものを
買ってしまいます。
教えてください。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:32:05 No.6652

それって答えられる人の方が少ないと思うよ。
自分で比べてみて決めるしかないんじゃ・・・
それ以上に茹で方とかそっちの方が差が出る様な気が・・・

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:33:04 No.6653


とりあえず、枝付の方が新鮮さは保てるよ。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:34:18 No.6654




とりあえず、枝付の方が新鮮さは保てるよ。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:35:04 No.6655

根拠は何?
長く水分補給出来てるから?
これ以上成長させると不味くなるから、それを見極めて
収穫してるとしたら却って不味くならない?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:36:14 No.6656


収穫前日に葉を落とすと豆がプックリ膨らむんだよな。
買う時やっぱり痩せた豆より見栄えがいいけど、
ただ水分が増えただけなんだよな。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:37:02 No.6657


葉を落とすのも枝付きで出荷するのもそうだけど、
生産者―流通―消費者のかけひきの中で、
三粒莢偏重ってのもど~かと思うね。
確かに売り場や食卓での見栄えはいいかも知れんが、
その分どっかで食味を犠牲にしてないか?
現に美味い茶豆は二粒莢が多い気もするし。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:38:06 No.6658


食べ物スレでそんな百姓畑なこといわれても。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:39:16 No.6659
朝市で普通に売ってるが
なんか今年は旨くないな
ただの枝豆とかわらん

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:40:21 No.6660


ずんだ餅美味しいよ。自分で作ると香りが濃くって旨い。
ただ沢山食べ過ぎるとクドイ。匂い嗅いだだけでキモーになる。

砂糖加減は少な目くらいが良いかな。好みだけど。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:41:09 No.6661
ためしてガッテンとおりにやってら
あまり美味くなかった


普通にゆでたほうが美味かった・・・

というか自分でゆでるよりローソンの枝豆がウマイんだけど・・・

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:42:11 No.6662




水を沢山飲め

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:43:02 No.6663



先週に引き続き安売りしてたから2キロ近く食っちゃったよ。またビールと供に。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:44:25 No.6664


ローソンだと1年中買えるよね
あの味好き 自分でゆでたのより数倍うまい なんで?

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:45:05 No.6665


えー、ローソンよかセブン派だな。
ローソンは甘みが強い。
好みのもんだいか。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:46:33 No.6666


セブンもうまいの?
セブンちょっと遠いからな~・・・
ヤマサキデイリーストラのはやわらかすぎ!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:47:05 No.6667


セブン>ファミマ>ローソン

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:48:03 No.6668

同意。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:49:06 No.6669


今日セブン買ってみましたよ!
うん、塩味がローソンよりしますね。
美味かった!湯で加減もイイカンジ。

自分はゆでるのがヘタなのか うまくない・・・。
ためしてガッテンみてその通りにもしてみたけど
まめ袋のハシッコ切ってゆでたら
ウマミもながれたみたいで美味くなかった。
ゆでて1時間ぐらいおくなら切らなくてもいいらしいけど。

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:50:12 No.6670


コンビニで枝豆売ってるんですか!それすら知らなくて、恥かしいっす。
しかも、こんなに皆さん買ってる&各コンビニで違うん何て驚きです!

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:51:16 No.6671




ビールの味はどうも好きになれないのでコーラのおつまみとして食べます…

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:52:35 No.6672




私のバイト先の居酒屋、枝豆は黒いやつだよ。
甘くてびっくりした。
とってもおいしい

もぐもぐ名無しさん / 2026-09-12 22:53:14 No.6673


ビールのツマミとして食べてるとすぐ飽きてきます。

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